清代花瓶名称，中国花道名著推荐：《瓶史》与《瓶花三说》《瓶花谱》初解

《瓶史》与《瓶花三说》《瓶通雅》是负面影响台北艺品的两部文学名著，对台北艺品负面影响极其不可估量，那么这两部文学名著各有什么特点和区别呢？

欧阳修的《瓶史》是元代负面影响最大的第一部盆景专著，从盆景手艺上看，它深受先于其面世的高濂《瓶花三说》、张谦德《瓶通雅》之负面影响，并形成其独特的谐谑风格。本文从人花亲密关系、艺品方法论基本功、侧重点、行文风格四个方面对《瓶史》与《瓶花三说》《瓶通雅》作出比较，发掘其对此两者方法论的呼应与发展。

元代盆景进入方法论普及阶段，欧阳修的《瓶史》是我国艺品史上负面影响不可估量的第一部论著，元代文人玩赏炽盛，事实上在《瓶史》之前，我们已可看到许多关于盆景的方法论作品，而在元代最重要的莫过于高濂《瓶花三说》、张谦德《瓶通雅》，观其内容，不难发现此两者对《瓶史》的形成有前导的基础性作用，甚至有许多地方意见雷同。他俩从年龄上上看都是欧阳修的晚辈，但他们的这两部论著却都写于《瓶史》之前，《瓶花三说》收录嘉靖十九年刊行的《遵生遵生》，分瓶花之宜、瓶花之忌、瓶花之法两部分，《瓶通雅》为嘉靖二十三年，分品瓶、品花、折枝、插贮、滋养、事宜、花忌、护瓶八部分，而《瓶史》写于嘉靖二十七年。它们都篇幅粗短，语言精练。我们比较一下《瓶史》与《瓶花三说》《瓶通雅》之异同。

（一）人花亲密关系——从单线到内部空间

《瓶花三说》和《瓶通雅》是典型的盆景手艺推广，单纯地历史记录作者日常生活盆景实践的心得，构筑的是两个以盆景人为市场主体指向瓶花这一客体的单向行为，人在其中按照适合植物生理生长的规律和人的审美观标准，去迎合自己的审美观焦虑，盆景者在其中占据主导地位，而忽视了花本身作为两个心灵体的的焦虑，教给读者更多的是类似现代盆景手艺课上的知识信息。

而《瓶史》却企图构筑两个内部空间，在这个内部空间中，盆景者依然要做优先选择花和瓶，做好花和花、花和瓶配搭，及注意瓶花的日常生活护理这样的技能性工作，再者花被欧阳修拟人化，变得富于个性和焦虑，成为两个可以交流的市场主体。

欧阳修一类人自始至终没有脱出物欲的漩涡，他们一方面保持着物质享乐、宦海沉浮，再者在现实世界之外，另外开辟出两个心灵活动阿蒂希县，在这里发展不同于索罗卡的生活趣味、心灵价值和自已，《瓶史》中通过盆景者感情的投注，转而也激发了花的感情，花恼焚香，“花有喜怒寤寐晓夕”，故花沐浴须有时，奇花需要花癖者去追求，庸秽凡俗的交谈为花神所深恶痛绝，有让花快意之事，亦有让花折辱之事，花不是“行尸走肉”。

（二）艺品方法论基本功

1、花的优先选择

高濂在“瓶花之宜”中指出“如堂中盆景”“折花须择大枝”，“若潜庐盆景”“折宜瘦巧”，“瓶花之法”中指出“如瑞香、梅花、水仙、粉红山茶、桑树，皆冬月头面”，张谦德则没有述及，两者对于花材的优先选择均没有提出过多要求。再者欧阳修指出“取花如取友”“取其近而易致者”，并具体建议了四时宜插之花：春为梅、海棠，夏为牡丹、芍药、石榴，秋为木墀、莲、菊，冬为桑树。并且强调即使以“竹柏数枝以充之”，也不应“滥及凡卉”。

高濂指出无论堂中盆景还是潜庐盆景，花的种类都以一到三种为宜，又提出若堂中盆景“蔷薇时即多种亦不为俗”。张谦德亦赞同“止可一种三种，稍过多便冗杂可厌”，但“独秋花不论也”。欧阳修也指出“盆景不容太紧，亦不容太瘦”，数量最好限制在三种三种。

在对花的品第评比中，张谦德《瓶通雅》仿照宋代张翌《花经九命升降》以“九品九命”列举数十种花的品级多寡，而欧阳修在《瓶史》“品第”四节中列举他在“花目”中提及的八种花各别的上等品种，“使令”四节中更是以主仆来喻这八种花和与它们配搭之花的亲密关系，明显也是有多寡之分的。

2、瓶的优先选择

三人在优先选择瓶器时多按季节、处所、织物、体积等标准。

高濂便主要分为堂中盆景和潜庐盆景来说解各别环境中适于的瓶器，用于堂中盆景则瓶宜高大一些，如铜之汉壶、大古尊罍，或官哥毛花如弓耳壶、直口敞瓶，或灵山蓍草大方瓶，若潜庐盆景则瓶宜粗短，如官哥胆瓶、纸槌瓶、饶窑宣德年烧制花觚、花尊等，又说冬时盆景须灵山毛花、象窑敞瓶、厚铜汉壶，高椿以上者，特别指出选瓶有所忌讳——“瓶忌有环，忌放成对，忌用小口、瓮肚、瘦足药坛，忌用葫芦瓶”。

张谦德在《瓶通雅》“品瓶”四节中集中述及择瓶，在高濂的基础上，张谦德考虑得更加地全面。从时间上来说，“春冬用铜，秋夏用磁”，从处所来说，“堂厦宜大，家塾宜小”，从织物来说，“贵磁、铜，贱金、银”他也指出“忌有环、忌成对……口欲小而足欲厚”，从体积来说，“大都瓶宁瘦毋过壮，宁小毋过大。极高者不容过一尺，得六七寸，四五寸瓶插贮，佳；若太小，则种花又不能久”，最后分别对铜、窑、磁中适于种花者予以推荐。

欧阳修指出“种美人亦须精良”，将古朴、细致的花器称作“花之金屋”“花之精舍”，从处所上看，他也指出“大抵斋瓶宜矮而小”，而考虑到“花形自有大小……形制既大，但非”。

张谦德指出古铜瓶因“入土年久，受土气深，以之种花，花色鲜明如枝头，开速而谢迟”，欧阳修闻得别人传说此法，亦表示赞成。在护瓶上，欧阳修继承了高、张他俩的想法，都同意冬花用锡管以防裂瓶，并且在水中投入硫磺，此外，高、张他俩还历史记录了“日置南窗下，令近日色，夜置卧榻旁，俾近人气”，“用乳酪去浮油”的护瓶方法。

3、盆景基本功

在插作基本功上，张谦德基本上是重复了高濂的意思，从《瓶花三说》的“瓶花之宜”与《瓶通雅》之“插贮”可得知，《瓶通雅》的盆景手艺在文字上是以高濂《瓶花三说》为蓝本，不过张谦德将之条理化，并做了适量补充，使读者能更明晰其规则。（本文来源未经核实）